El sector de alimentación y bebidas es un sector pionero en España y de los más importantes en economía y empleo. Es una de las industrias que más cambios está experimentando.
Sectores
Alimentación y bebidas
Sensores inductivos de proximidad: procesos de automatización y mejora de la eficiencia productiva industrial
Cada día se utilizan miles de sensores en las maquinaria y procesos de automatización. Existen muchas tareas específicas complejas que requieren una solución específica basada en la tecnología inductiva de proximidad. Durante más de 40 años, di-soric GmbH & Co. KG se ha convertido en uno de los fabricantes más importantes del ámbito internacional en cuanto al desarrollo, producción de sensores con una amplia variedad de tecnologías.
Novedad: Di-soric unifica sus principales ventajas en un sensor de ultrasonidos
Nuestro socio tecnológico di-soric, en su compromiso con la innovación, ha lanzado un nuevo sensor que unificando las principales ventajas de 2 ultrasonidos en 1.
Nuevas horquillas láser en barrera de di-soric
Detecta piezas extremadamente pequeñas donde el espacio es limitado di-soric es actualmente la única compañía que ofrece horquillas angulares con ...
El sensor fotoeléctrico más pequeño del mercado, ahora con luz Infrarroja
Contrinex lanza sus sensores fotoeléctricos D04/M05 CON LED Infrarroja La serie de productos Opto D04/M05 ahora se completa con su ...
Principales soluciones de cajas activas de Molex
Gracias a su certificación IP67, los módulos HarshIO con clasificación IP67 proporcionan soluciones rápidas y fiables para conectar controladores industriales a dispositivos de E/S en entornos exigentes en los que puede haber líquidos, polvo o vibraciones.
Intertronic, AINIA e Almendra y miel: Primer prototipo inteligente para comprobar la calidad del turrón
Permitirá a las empresas turroneras controlar con mayor eficacia, la calidad de la materia prima y minimizar riesgos potenciales para ...
Detección precisa de etiquetas y adhesión al envase
PUNTOS CLAVE Problema: El cliente tiene problemas al detectar diferentes etiquetas de varios colores y tamaños junto con el papel ...
Ciberseguridad, ¿por qué es importante?
La tecnología avanza y con ella nuevas formas de conexión en las empresas. Esto aporta muchas ventajas, pero también problemas de ciberseguridad que hay que tener en cuenta para realizar una actividad óptima en la industria.
Alimentación y bebidas
Es el primer sector industrial en España (primero en facturación e importante impulsor en la generación de empleo). Este sector está viviendo un punto disruptivo causado principalmente por los cambios en el comportamiento del consumidor en un mercado global. En términos de ventas, la industria española de alimentación y bebidas se ha posicionado como el cuarto de Europa y el octavo a nivel mundial.
Retos del mercado
- Personalización de los productos.
- Reducción del Time to Market.
- Gran variedad en los envases.
- Preocupación del consumidor por los superalimentos, macronutrientes y estándares de calidad.
- Mayores exigencias regulatorias.
- Demanda estacional.
- Planificación de la producción más compleja.
- Reducción de ingredientes en más de 3.500 productos.
Retos tecnológicos
- Seguridad alimentaria: herramientas específicas para la trazabilidad, genealogía del producto y reducción de riesgos.
- Digitalización de los procesos y planificación de recursos.
- Aparece el gemelo digital de la planta de fabricación: previsión de tareas correctivas previas a la puesta en marcha.